Dilansir Okezone dari News MNCTV pada Rabu, (30/9/2020), rahasia awetnya terletak pada cara pembuatan. Pertama, siapkan beras ketan, gula jawa, dan kelapa muda yang diparut untuk membuat wajik klethik. Lalu, campurkan kelapa muda tersebut dengan beras ketan yang sudah dikukus kemudian aduk selama 15 menit lebih dan diamkan hingga sedikit dingin.

Bagaimana cara melakukannya: Cuci beras ketan dan campurkan dengan 400ml air. Masak beras ketan hingga halus. Siapkan panci, lalu masukkan gula pasir, agar-agar jelas, vanili bubuk, garam dan 150 ml air. Masak, aduk, sampai gula larut. Tambahkan kelapa parut dan ketan ke dalam panci dan aduk hingga rata.

Salah satu jenis wajik kletik yang populer saat ini adalah wajik kletik kacang hijau atau wajik kletik kacang ijo. Seperti namanya, wajik kletik yang satu ini dicampur dengan bahan kacang hijau sehingga menghasilkan tekstur dan rasa yang lebi unik. Pastinya anda semua sudah penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat wajik kletik kacang Cara membuat: - Campur bahan 1 dan 2 aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil - Panaskan cetakan kue lumpur - Oles cetakan dengan margarin tipis tipis - Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup cetakan biarkan hingga setengah mateng. Tambahkan kismis sebagai hiasan - Masak hingga permukaan kuning kecokelatan - Angkat dan hidangkan. 4.
Wajik klentik hanya dibungkus secara sederhana menggunakan daun jagung kering. Rasa dari wajik klentik sengat gurih dan manis. Belum lagi, daun jagung kering yang membungkusnya akan menambah cita rasa dari wajik klentik. Sekali gigit, pasti ingin nambah terus. Belum lagi dengan tekstur kletik - kletik yang menyenangkan saat dikunyah.
47 resep cara bikin wajik kletik ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Wajik Kletik Blitar dan masakan sehari-hari lainnya. nN2Y.
  • tnqsvo5u73.pages.dev/293
  • tnqsvo5u73.pages.dev/52
  • tnqsvo5u73.pages.dev/30
  • tnqsvo5u73.pages.dev/9
  • tnqsvo5u73.pages.dev/118
  • tnqsvo5u73.pages.dev/350
  • tnqsvo5u73.pages.dev/227
  • tnqsvo5u73.pages.dev/82

    • cara bikin wajik kletik kacang hijau